최근 중국에서 발병된 신종 코로나 바이러스로 전 세계 많은 사람들이 공포에 떨고 있습니다.
폐렴은 병명 그대로 폐에 염증이 생기는 질환으로 세계 사망 원인 3위를 기록하고 있으며 면역력이 낮은 어린이와 노인들에게 매우 치명적인 질병입니다.
실제로 국내 폐렴 사망자의 98%가 60세 이상이며 대부분 폐 기능이 떨어지고 면역력이 약해진 사람들에게 나타나고 있습니다. 무엇보다 대다수의 사람들이 폐렴을 감기로 착각해 건강에 악화되는 경우가 많으며 심할 경우 사망에 이를 수 있습니다.
그렇기 때문에 평소 면역력과 폐 기능을 강화시켜 주는 것이 중요한데 오늘 소개하는 이것들만 섭취해도 폐렴을 예방할 수 있습니다.
첫 번째 브로콜리.
세계가 인정한 브로콜리는 비타민과 글루코사민, 설포라판 등 몸에 좋은 영양소가 풍부히 함유된 슈퍼푸드입니다.
미국 존스홉킨스 의대 연구팀이 발표한 자료에 따르면 만성폐쇄성폐질환 환자 43명을 대상으로 브로콜리에서 뽑아낸 설포라판을 투여해 체내에 어떤 영향을 미치는지 분석했는데 분석 결과 설포라판는 대식세포의 기능을 증진시켜 폐 속에 해로운 세균을 사멸시키는 효과를 확인했다고 밝혔습니다.
연구팀은 만성폐쇄성폐질환 환자는 대식세포의 기능이 적으나 브로콜리를 섭취하면 기능을 강화할 수 있다고 말했습니다.
두 번째 도라지.
도라지는 오래전부터 한방에서 기침과 가래를 제거하고 기관지와 폐를 보호하는 약재로 사용되어 왔습니다.
도라지의 씁쓸한 맛을 내는 사포닌과 이눌린 성분이 풍부한데 이 성분들은 기간지의 점액 분비를 촉진해 세균의 침입을 막고 점막을 튼튼하게 미세먼지 흡입으로 인한 손상을 방지해 주는 효과가 있습니다. 또 혈액순환을 원활하게 만들어 체온을 높여주고 피로 회복에도 좋아 약해진 면역력을 크게 강화시켜 줍니다.
도라지는 꿀에 절여 도라지청으로 먹거나 잘 말려 따뜻한 물에 우려 섭취하면 좋습니다.
세번째 물.
하루 물 1.5L만 섭취해도 체내 면역력은 물론 호흡기와 폐 기능을 크게 향상시킬 수 있습니다. 체내의 수분이 적으면 체온이 떨어지고 호흡기 점막이 건조해지면서 바이러스와 세균 침투가 용해져 호흡기 질환에 걸릴 확률이 높아집니다.
그러나 물을 충분히 마시면 혈액의 수분 비율이 높아지고 호흡기 점막이 촉촉해져 폐에 쌓인 염증성 고름과 기도 분비물 배출에 도움됩니다.
물은 하루 1.5L 이상 충분히 마셔주는 것이 좋으며 차가운 물보다는 미지근하거나 따뜻하게 섭취하는 것이 좋습니다.
네 번째 무생즙.
무을 많이 먹으면 속병이 없어진다는 옛말이 있습니다. 본초강목에 따르면 무생즙은 소화를 촉진시키고 독을 풀어주며 오장을 이롭게 한다고 적혀 있습니다.
무에 풍부히 함유된 디아스타제와 같은 전문 소화 효소는 살균 해독작용이 우수해 염증을 가라앉히고 체독을 푸는 데 효과적입니다.
특히 무 껍질에는 육질의 두 배에 달하는 비타민 C 가 포함되어 있어 가능하면 유기농으로 재배된 물을 껍질 채 갈아 섭취하는 것이 좋습니다.
다섯 번째 오미자.
오미자는 단맛, 신맛, 매운맛, 짠맛, 쓴맛 이렇게 다섯 가지 맛을 가지고 있다고 해 붙여진 이름입니다.
오미자에 들어있는 시잔드린 성분은 거담제로 작용하는데 인체에 흡수되면 기도를 깨끗이 하며 폐에서 분비된 점액을 제거해 호흡이 원활하도록 도움을 줍니다.
국제면역양리학 연구에 따르면 천식을 가지고 있는 쥐에게 오미자에서 추출한 시잔드린 성분을 투여했더니, 폐 염증 억제 효과가 크게 나타났다고 발표했습니다. 그 뿐만 아니라 강력한 항산화 효과로 기관지와 폐 발생한 염증을 없애주고 면역력 강화와 피로 회복에 효과적입니다.
세계적으로 높은 사망률을 기록하고 있는 폐렴은 다행히 높은 면역력을 갖추고 있다면 예방이 가능하다고 합니다.
오늘 소개한 다섯 가지 음식들은 면역력 증강 효과뿐만 아니라 폐 기능을 강화시켜 주는 특별한 효능들이 존재하고 있으니 평소 면역력이 약해 질병에 자주 걸리거나 기관지와 폐기능이 약하다면 오늘 소개한 음식을 섭취해 보면 어떨까요?
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