관절 질환은 나이나 유전, 생활습관 등에 따라 나타날 수가 있는데요. 특히 퇴행성 관절염의 경우 나이가 들어감에 따라 뼈나 인대 등에 손상이 생겨 발생하기 쉽기 때문에 무엇보다 예방이 중요합니다.
이번 시간에는 관절염에 좋은 음식과 피해야 할 나쁜 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
관절염에 좋은 음식 첫 번째로는 엑스트라 버진 올리브 오일이 있는데요.
엑스트라 버진 올리브 오일에는 심장과 건강에 도움이 되는 불포화지방산이 풍부할 뿐 아니라 비스테로이드성 소염 진통제와 유사한 항염증 성분인 올레오 칸탈 성분이 풍부해서 관절 건강에 도움이 된다고 합니다.
두 번째로는 마늘 등의 파속 식물인데요.
여러 연구에 따르면 파속식물인 마늘과 양파 파 등을 꾸준히 섭취 지 않은 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해 퇴행성 관절염의 초기 징후가 적었던 것으로 나타났다고 하는데요.
이는 마늘에 함유되어 있는 항화합물인 디알릴 디설파이드가 인체 세포의 연고를 손상시키는 효소를 억제해서 관절염을 예방해 주는 효과가 있기 때문이라고 하네요.
세 번째 식품에는 체리가 있는데요.
체리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 관절 통증 예방 및 완전 큰 도움이 된다고 합니다.
실제 여러 연구에 의해 관절의 만성 염증 감소 및 통증 완화에 도움이 되는 것으로 밝혀졌는데요. 이 중 특히 심한 통증을 나타내는 재발성 통풍 발작을 많은 도움이 된다고 합니다.
관절에 도움이 되는 네 번째 식품에는 브로콜리가 있습니다.
연구에 의하면 항산화 성분인 비타민 K와 C, 설포라판이 풍부한 브로콜리는 염증 완화를 도우며 퇴행성 관절염의 진행을 늦춰주는 효능이 있는 것으로 밝혀졌다 또한 브로콜리에는 뼈 생성을 돕는 칼슘도 풍부하게 함유가 되어 있어 뼈 건강에도 매우 좋다고 합니다.
관절 건강에 도움이 되는 다섯 번째 식품에는 피망이 있습니다.
녹색 피망에 함유된 비타민 C는 일일 권장 섭취량의 두 배에 달하며 빨간색과 노란색 피망에는 더 많은 비타민 C와 엽산의 주요 구성원인 비타민 B6가 풍부해서 관절 통증을 예방하는 데 도움을 준다고 합니다.
여섯 번째 식품은 견과류가 있는데요.
호두와 잣, 피스타치오, 아몬드 등의 견과류에는 단백질과 칼슘, 마그네슘, 아연, 비타민 E 등을 비롯해서 면역력을 높이는 알파 리놀레산과 식이섬유도 풍부하게 함유가 되어 있습니다.
이 성분들은 퇴행성 관절염, 류마티스 관절염 등의 염증 완화에도 도움이 될 뿐 아니라 심장 건강과 체중 감량에도 좋은 효능이 있다고 합니다.
일곱 번째로는 등푸른 생선을 꼽을 수가 있는데요.
오메가 3가 많은 연어와 참치, 고등어 등을 1주일에 최소한 2회 가량 섭취할 경우 류마티스 관절염 예방 및 염증을 예방하고 관절 손상을 막고 통증과 관절의 뻣뻣한 증상 완화에 좋은 효능을 볼 수 있다고 합니다.
여덟 번째 식품에는 바나나가 있습니다.
바나나는 칼륨과 비타민 C, 엽산이 풍부하게 함유가 되어 있어 관절염 예방 및 치료에 효과적인 음식입니다.
아홉 번째로는 대두가 있는데요.
두부와 같은 콩류 식품에는 비타민 E와 칼슘이 풍부에서 심혈관을 보호하고 뼈를 강하게 만들어 줍니다.
열번째로는 녹차를 꼽을 수가 있는데요.
항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있는 녹차는 관절염의 증상 예방 및 증상 완화에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
다음으로는 관절염에 좋지 않은 음식 대해서 알아보도록 하겠습니다. 첫 번째로, 짠 음식의 과도한 섭취를 들 수가 있습니다.
우리 몸의 신체 기능을 정상으로 유지하기 위해서 소금은 없어서는 안 돼 중요한 성분입니다. 하지만 우리나라 사람은 대부분 필요한 양보다 더 많이 많은 소금을 섭취하고 있다고 하는데요.
세계보건기구가 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2000mg 이하이지만 한국인은 매일 평균 4878mg 가량의 소금을 섭취하고 있다고 합니다.
과도하게 소금을 섭취할 경우 혈액 내 나트륨 농도를 높이고 혈압을 상승시키게 되는데요. 이렇게 되면 우리가 모르는 사이 혈관이 서서히 망가지게 되고 이로 인해 관절의 악화뿐 아니라 고혈압을 비롯한 뇌졸중 심장질환 심장병 등을 유발할 수 있습니다.
두 번째로, 관절에 좋지 않은 음식에는 과도한 단백질 섭취를 들 수가 있습니다.
단백질 역시 꼭 필요한 영양소이지만 과도하게 섭취할 경우 칼슘 손실을 일으켜 관절 건강에 악영향을 미칠 수가 있습니다.
세 번째로는 커피가 있습니다.
적당한 커피 섭취는 무관하나 너무 많이 섭취할 경우 카페인이 오히려 칼슘의 흡수를 방해할 수가 있습니다.
마지막으로, 관절에 나쁜 영향을 미치는 식품에는 알코올, 술을 들 수가 있는데요.
알코올에는 뼈를 약하게 만드는 성분이 함유되어 있다고 하는데요. 특히 알코올 도수가 높은 술의 경우 관절의 악역 영향을 끼친다고 하니 금주나 절주를 하시는 관절 건강에 도움이 됩니다.
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