“표고버섯 이렇게 먹으면 신장, 혈관속 노폐물이 싹 빠집니다. 꼭 드세요” 항암작용, 피부미용, 신장에 좋은 표고버섯 먹는 최고의 방법

표고버섯은 느타리과에 속하는 버섯으로 우리나라에서 가장 인기가 많은 버섯 중 하나입니다.

향과 맛이 일품인 표고버섯은 볶음이나 탕, 부침 등 다양한 요리에 활용되는데요. 표고버섯에는 에리타데닌과 리놀렌산 그리고 각종 비타민 성분이 풍부해 우리 건강에도 많은 도움을 줍니다.

오늘은 혈관 속 노폐물 제거와 혈관 건강 개선에 탁월한 효능이 있는 표고버섯 섭취 방법과 표고버섯의 효능들에 대해서 알아보겠습니다.

이는 에리타데닌 성분이 혈액 속의 콜레스테롤 대사를 촉진하여 몸 밖으로 배출시키며, 비타민 E와 리놀렌산 등의 항산화 성분도 도움을 주기 때문입니다.

이렇게 혈관을 깨끗하게 하고 혈관 건강에 도움을 주는 표고버섯을 더욱 효과적으로 먹는 방법이 있습니다.

바로 표고버섯 밑동과 함께 차로 끓여서 마시는 것입니다.

한국식품영양과학 해지의 자료에 따르면 12주 동안 표고버섯차를 섭취한 실험군은 총 콜레스테롤 수치와 나쁨 콜레스테롤 중성지방 수치가 모두 감소하였다고 밝혔습니다.

표고버섯을 드실 때 딱딱한 밑동은 제거하고 윗부분만 드시는 분들이 많은데 앞으로는 꼭 밑동까지 같이 활용하는 것이 좋겠습니다.

표고버섯 밑동에는 혈관 속 찌꺼기와 노폐물 배출에 도움을 주는 식이섬유가 집중적으로 함유되어 있기 때문입니다.

농촌진흥청 자료에 따르면 표고버섯 밑동에는 100g 당 식이섬유가 8g 함유되어 있으며 이는 느타리나 새송이보다 네 배나 높은 수치라고 밝혔습니다.

혈관 청소와 콜레스테롤 강화에 좋은 에리타데닌 성분은 수용성 성분으로 물에 끓이면 흡수율이 증가하며 풍부한 식이섬유 또한 물에 잘 용출되기 때문에 차로 끓여서 드시는 것이 가장 효과적입니다.

표고버섯 차를 만드는 방법은 먼저 밑동을 포함한 마른 표고버섯 세네 개를 최대한 얇게 썰어줍니다. 그리고 끓는 물 이 리터에 넣어주고 30분 이상 약한 불로 끓여주기만 하면 되는데요.

충분히 끓인 표고버섯의 식이섬유는 약 30%까지 증가하며 각종 영양소의 흡수율 또한 더욱 높아집니다.

하루 두세 잔 따뜻한 표고버섯 차를 드시고 혈관을 더욱 깨끗하게 지키시길 바라겠습니다.

표고버섯의 효능 첫 번째는 항암 작용입니다.

표고버섯에 풍부한 베타글루칸과 레티난, 비타민 D 성분은 면역력 강화와 항암 작용에 탁월한 효능이 있습니다.

미국 식품의약국에서는 표고버섯을 10대 항암식품으로 선정했을 정도인데요. 특히 레틴안 성분은 암세포의 발생과 증식을 억제하여 대표적인 항암 성분 중 하나입니다.

생표고버섯보다는 햇볕에 말린 것이 영양소 면에서 더욱 우수하니 말린 표고버섯으로 암 예방에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

두 번째는 고혈압 예방입니다.

표고버섯에 함유된 에리타데닌 성분과 에르고테롤 성분은 혈압 조절에 효과적인 성분입니다.

이 성분은 혈관 속 콜레스테롤 배출을 도와 혈액순환을 개선시키고 혈압 조절에도 도움을 주는데요.

임상영양학자 조시 엑스에 따르면 이 성분들이 혈관 속 높이를 제거를 도와 고혈압 환자의 혈압 정상화에 도움을 준다고 밝혔습니다.

혈압 강화로 인해 고혈압이나 동맥경화 등 각종 혈관질환 예방에 도움이 되니 참고하시기 바랍니다.

세 번째는 피부 미용입니다.

표고버섯에 들어있는 비타민 A와 비타민 E 성분은 피부 영양과 미용에 뛰어난 효과가 있습니다. 그리고 뛰어난 항산화 성분인 셀레늄은 피부 노화를 발생시키는 활성 산소를 제거하여 피부 탄력을 유지시켜 주는데요.

이런 작용들은 피부 트러블 완화는 물론 보습에도 도움을 주어 피부 건강 개선에 큰 도움을 줍니다.

맛있는 표고버섯을 꾸준하게 드시고 미용과 건강 모두 지키시길 바라겠습니다.

오늘은 혈관 청소에 좋은 표고버섯 섭취 방법과 여러 효능들에 대해 알아봤습니다. 말씀드린 효능 이외에도 뼈 건강 변비 예방 면역력 강화에도 좋으니 참고하시기 바랍니다.

표고버섯은 많은 효능들이 있지만 요산 수치를 높이기 때문에 통풍이 있다면 섭취에 주의하는 것이 좋으며 생으로 먹으면 배탈 증상이 일어날 수 있으니 꼭 익혀서 드시는 것이 좋겠습니다.

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