"계란 먹고 '이 행동'은 절대 하지마세요 큰 일 납니다." 계란을 먹은 뒤 절대 하면 안되는 행동 4가지

계란은 쉽게 구입할 수 있고 저렴할 뿐 아니라 조리가 간편하고 영양이 풍부해서 오래전부터 사람들의 사랑을 받아 왔습니다.

이런 이유로 먹거리 머리가 풍부해진 지금에도 우리 식탁에서 계란을 이용한 요리는 거의 빠지지 않고 등장하는데요.

간편하고 맛있기는 하지만 계란을 먹고 나서 절대 하면 안 되는 것들이 있다고 합니다. 이것을 어길 경우 자칫하면 중독이 되거나 폐결석이 생기게 들 수도 있다고 하는데요.

이번 시간에는 계란을 먹은 뒤 하면 좋지 않은 행동에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

첫 번째로는 계란을 먹은 직후 차를 마시는 것인데요.

식후에 입안을 개운하게 하기 위해 차를 마시는 경우가 있습니다. 그런데 계란을 먹고 난 뒤 차를 마시는 경우라면 오히려 건강에 해로운 영향을 미칠 수가 있습니다.

이는 차 잎에 함유된 대량의 타닌산이 단백질과 합성할 경우 수렴성을 가진 타닌 단백질을 형성하고 장의 연동운동을 느려지게 만들기 때문인데요.

이것이 반복될 경우, 변비가 생길 수 있을 뿐 아니라 유동 물질과 발암 물질의 체내 흡수 가능성이 높아지게 됩니다.

따라서 차를 마시고 싶은 경우라면 계란을 먹은 후 한 시간이 지난 다음에 차를 마시는 것이 좋습니다.

두 번째로는 계란을 먹은 직후 감을 먹는 것인데요.

계란을 먹고 바로 감을 섭취하는 경우 식중독이나 최악의 경우 급성 위장염이나 폐결석을 초래할 수 있다고 합니다.

일반적으로 이 두 가지를 같이 먹으면 구토나 설사 복통 등의 급성 위장염 증상이 나타나게 된다고 하는데요.

만약 계란을 먹은 직후 감을 먹었는데 이런 증상들이 나타나는 경우라면 섭취 후 한두 시간 이내의 경우 토하게 하는 방법을, 또는 끓인 물 200ml에 식염 20g을 넣고 용해를 시킨 다음 냉각 시켜서 단번에 마시는 것으로 증상을 완화시킬 수 있다고 합니다.

먹고 난 후 시간이 오래 지나고 나서 이런 증상을 보이는 경우라면 사하약을 복용, 유동 물질을 체외로 배출하는 것이 좋습니다.

세 번째로는 계란을 먹은 후 바로 약을 복용하는 것인데요.

계란의 풍부한 단백질은 평소에는 신체 건강에 도움을 주지만 염증 등으로 인해 약을 섭취하고 있는 경우라면 계란을 먹은 후에 약을 복용해서는 안 됩니다.

특히 소화기 질병이 있고 설사 증상이 있는 경우라면 계란의 단백질 위장의 부담을 가중시킬 수 있으므로 이 경우 섭취를 가급적 자제하는 것이 좋습니다.

네 번째로는 계란을 먹은 직후 두유를 마시는 것인데요.

두유나 콩국에 함유된 트립신이 계란 흰자에 함유된 단백질과 결합할 경우 영양성 성분의 손실을 가져오게 되고 이로 인해서 각각의 영양가치를 떨어뜨리게 됩니다.

따라서 계란을 섭취한 직후에는 두유 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

다음은 팁으로 계란 구입 시 꼭 확인해야 될 사항에 대해서 알려드릴게요.

계란을 구입할 때는 계란 표면에 반점이 있지는 않은지 유심히 살펴야 하는데요. 이런 반점이 생긴 계란은 신선하지 않은 계란으로 살모넬라균 등의 세균에 감염됐을 가능성이 매우 높기 때문입니다.

살모넬라균 병은 각종 유형의 삶 세모늘라균에 의해 일어나는 질병에 대한 총칭으로 이 균에 감염될 경우 식중독을 일으키게 되며 탈수와 경련 혼미암 등의 증상이 나타날 수 있다고 합니다.

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