"지긋지긋한 내장지방 팽이버섯과 '이것' 같이 먹으면 싹 사라집니다." 팽이버섯과 같이 먹으면 내장지방, 허리둘레 감소에 도움을 주는 음식

팽이버섯은 각종 요리에 다양하게 활용되는 친근한 식재료 중 하나입니다. 팽이버섯에는 각종 비타민을 비롯해 베타글루칸과 키토산 등 건강에 도움을 주는 성분들도 풍부한데요.

하지만 팽이버섯도 어떻게 먹느냐에 따라 유효 성분의 흡수량은 큰 차이가 있습니다. 내장지방 감소 효능을 극대화할 수 있는 팽이버섯 섭취 방법과 팽이버섯의 효능들에 대해 알아보겠습니다.

내장지방 감소에 효과적인 팽이버섯 활용 방법입니다.

팽이버섯에는 내장지방 분해를 촉진하는 키토산 성분과 불면증 완화에 도움이 되는 가바 성분이 풍부합니다.

요코하마 약과 대학의 연구에 따르면 팽이버섯의 키토산 성부는 지방 분해를 촉진하고 장내 지방의 흡수를 억제한다고 밝혔는데요.

하지만 이런 성분들은 식물 섬유로 만들어진 두꺼운 세포벽으로 감싸져 있습니다. 그렇기 때문에 일반적인 방법으로 섭취할 경우 이러한 유효 성분들의 체내 흡수율은 매우 낮습니다.

이런 유효 성분들의 흡수율을 극대화하기 위해서는 팽이버섯을 이렇게 드셔야 합니다. 바로 팽이버섯 차로 먹는 방법입니다.

먼저 생팽이버섯을 프라이팬에 올려 약한 불로 수분을 충분히 말려줍니다. 잘 마른 팽이버섯은 가능한 잘게 잘라주거나 믹서로 갈아주면 좋습니다.

마른 팽이버섯 5g을 300ml의 물에 부어 30분 정도 우린 후 하루 한 잔씩 마시면 됩니다.

이렇게 팽이버섯을 가열하고 분쇄하는 과정을 거치면 두껍고 단단한 세포벽이 파괴되어 유효 성분의 흡수율을 극대화하고 체내 지방 흡착이 용이해집니다.

일본 동경농업대학의 연구에 따르면 성인 남녀 250명을 대상으로 실험한 결과 팽이버섯차를 8주 동안 섭취한 실험군은 대조군에 비해 내장지방이 평균 22% 감소되었다고 밝혔습니다.

따뜻한 팽이버섯차 한 잔은 내장지방 감소와 장내 환경 개선에 큰 도움이 되어 것입니다.

팽이버섯 효능 첫 번째는 심신안정입니다.

팽이버섯에는 가바 성분과 비타민 B5 성분이 함유되어 있습니다. 가바 성분은 불안감을 억제해 주는 효능이 있으며 뇌의 대사 기능을 활발하게 하는 역할을 하는데요.

이런 성분들은 집중력이나 기억력 증진에도 도움을 주고 불면증 완화에도 효과적입니다. 비타민 B5 성분은 호르몬 전달 특성에 관여하는 영양소로 스트레스 완화와 해소에도 도움을 주니 참고하시기 바랍니다.

두 번째는 심혈관 질환 예방입니다.

팽이버섯을 풍부한 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치 감소와 혈액순환 개선에 도움을 줍니다. 이런 작용들은 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에도 효과적인데요.

풍부한 칼슘 성분은 혈관 속 노폐물을 외부로 배출하는 데 도움을 줘서 고혈압 예방에도 좋은 효능이 있습니다. 또한 철분이 풍부해서 빈혈 예방에도 도움을 주니 꾸준히 드시는 것이 좋겠습니다.

세 번째는 면역력 강화입니다.

팽이버섯에는 면역세포를 활성화시키고 면역력을 증가시키는 베타글루칸이 풍부합니다. 이 성분은 식이섬유 다당류의 일종으로 세포를 활성화하여 세균이나 바이러스에 대응하는 면역력을 증진시켜 주는데요.

또한 팽이버섯을 EA6라는 당단백질은 면역력 강화는 물론 암의 발생을 억제하는 효과도 있습니다. 면역력이 약해지기 쉬운 요즘 팽이버섯을 활용한 음식을 드신다면 면역력 향상에 큰 도움이 될 것입니다.

오늘은 내장지방 제거에 효과적인 팽이버섯 차 만드는 방법과 팽이버섯의 효능들에 대해 알아봤습니다. 오늘 말씀드린 효능 이외에도 피부 미용, 장 건강, 피로 회복에도 좋으니 참고하시기 바랍니다.

팽이버섯은 식이섬유와 칼륨이 풍부해 과섭취할 경우 장에 무리를 줄 수 있으니 말린 팽이버섯의 경우 하루 5g 정도만 드시는 것이 좋겠습니다.

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